Kohlrabi 1 Stück ca.

Preis
CHF 1.60
Preis pro 100
0.73 /100g

Produktinformation

Produktionsland

  • Spanien/Italien

Beschreibung

Eines der ersten Frühjahrgemüse, welches etwa dengleichen Ernährungswert wie Blumenkohl aufweist. DieBlätter sind noch wertvoller als die Knolle.Verwendung: Junge Knollen sind für Salate gut geeignet.Die frischen Blätter können wie Spinat zubereitet werden,in Würfel geschnitten, gedämpft als Gemüsebeilage oderals Sossengemüse.
Etwassüsslich,manchmalauch nussartig,jedoch wenigkohlartig(je jünger,desto feiner)

Rezepte für dieses Produkt

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.5 von 5 16 Bewertungen und 8 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Super Geschmack, sehr zart, auch wenn der Schnitt-Ansatz braun war.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 3.0

    der gelieferte war eher etwas klein, aber fein

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    sehr gute qualität

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Sehr schmackhaft. Ich weiss aber nicht wozu die Blätter gut sein sollen.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Used with spiralizer, turned out great. Raw and cooked

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Immer frisch und knackig, am besten als Rohkost servieren.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    wir lieben den rohen Kohlrabi-Salat!!

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    légume croquant au goût de noisette, servi très frais en bâtonnets à l'apéritif.