Coop

Fine Food Amaretti Original

Preis
CHF 7.95
Preis pro 100
3.98 /100g

Produktinformation

Frischegarantie

Nach Erhalt mindestens 30 Tage haltbar

Produktionsland

  • Italien
  • Rohstoffherkunft: Italien (Eiklar)

Nährwerte

(100g enthalten)

Energieinkcal

ca. 469

EnergieinkJ

ca. 1960

Fett

ca. 23g

davongesättigteFettsäuren

ca. 2g

Kohlenhydrate

ca. 54g

davonZucker

ca. 51g

Nahrungsfasern(Ballaststoffe)

ca. 3g

Eiweiss

ca. 10g

Salz

ca. 0.04g

Allergiker-Info

enthält: Mandeln

kann enthalten: Pistazien

kann enthalten: Baumnuss

kann enthalten: Gluten

kann enthalten: Haselnuss

enthält: Eier

kann enthalten: Milch

Zusammensetzung

Mandeln 45% (Mandeln, Mandelsplitter), Zucker, Eiklar (aus Bodenhaltung), Glucosesirup, Bittermandeln 3%, Invertzuckersirup, Puderzucker, Konservierungsstoff (E 200), Backtriebmittel (E 503).

Beschreibung

Coop Fine Food Amaretti Originali 200g.
Mandelgebäck.

Amaretti sind ein traditionelles italienisches Gebäck, die genaue Herkunft ist allerdings umstritten. Die einen sagen, das süsse und leicht bittere Mandelgebäck komme aus dem Piemont und sei da im 18. Jahrhundert von einem Koch am Savoyschen Hof erfunden worden. Andere Quellen wiederum behaupten, das berühmte Gebäck stamme aus Sizilien, wo es besonders viele Mandelbäume gibt. Der Name Amaretti leitet sich vom italienischen Wort < < amaro > > ab, bitter, da die Bittermandeln dem Gebäck das typische Aroma verleihen. Durch die handwerkliche Herstellung sieht jedes dieser Amaretti etwas anders aus. Sie werden aus besten Zutaten wie Mandeln, Zucker und Eiweiss mit viel Sorgfalt gebacken. Dadurch sind sie aussen leicht knusprig und haben innen einen feuchten Kern.

Lagerung

Trocken und kühl (nicht im Kühlschrank) aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.5 von 5 4 Bewertungen und 3 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Amaretti mochte ich schon immer und diese finde ich besonders lecker. Etwas saftiger dürften sie aber dennoch sein.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Meine Lieblings-Amaretti!

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    sehr feine Amaretti - aber im Tessin gibt es bessere , saftigere