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Fine Food Carré aux Pistaches

Preis
CHF 9.50
Preis pro 100
9.50 /100g

Produktinformation

Produktionsland

  • Schweiz

Ernährungsinformation

(100g enthalten)

Energieinkcal

ca. 536

EnergieinkJ

ca. 2240

Fett

ca. 34g

davongesättigteFettsäuren

ca. 14g

Kohlenhydrate

ca. 45g

davonZucker

ca. 40g

Nahrungsfasern(Ballaststoffe)

ca. 4g

Eiweiss

ca. 11g

Salz

0g

Zusammensetzung

Marzipan 48% (Zucker, Feuchthaltemittel [E 420, E 1103], Glucosesirup, Mandeln, Pistazien 6%, Wasser, Kirsch, natürliches Aroma, Farbstoffe [E 100, E 141]), Mandelgianduja 31% (Zucker, Mandeln 15%, Kakaomasse, Kakaobutter, Meersalz "Fleur de Sel", Vanille), Milchschokoladencouverture 21% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse).

Beschreibung

Fine Food Carré aux Pistaches. Praliné mit Pistazienmarzipan und Mandelgianduja, umhüllt mit Milchschokoladencouverture 100g.

Verwendung

  • Genuss-Info: Snack Praliné zu Kaffee, Espresso und Desserts geniessen. Weintipp: Recioto della Valpollicella DOC Zeni 37,5 dl. Brombeer-Crumble (2 Pers.): 20g Pistazien grob hacken und in einer Pfanne goldbraun rösten. Backofen auf 200°C vorheizen. 50g weiche Butter, 50g MehI, 2 EL Rohzucker und die Pistazien mit einer Gabel zerdrücken, bis die Masse krümelig ist. 2 kleine Gratinförmchen mit je 125g Brombeeren auslegen, mit 1 EL Rohzucker bestreuen. Streusel-Masse darauf verteilen, ca. 20 Min. in der Mitte des Ofens backen. Sofort servieren, Marzipan-Praliné dazu geniessen. Tipp: anstatt Brombeeren, Kirschen verwenden.

Lagerung

Trocken und kühl (nicht im Kühlschrank) aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.5 von 5 5 Bewertungen und 3 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Etwas klebrig

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Herrliche Geschmacksentfaltung, wenn mit Geduld genossen.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

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