2012

Naturaplan Bio Palmento Puglia IGT

Primitivo, Aglianico

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Weininformation

Region

Apulien, Italien

Rebsorte

Primitivo, Aglianico

Produzent

Colli Della Murgia

Jahrgang

2012

Passt zu

Vorspeisen, rotem Fleisch an Sauce, Grilladen, aromatischem Käse

Degustationsnotiz

Dunkles Rubinrot, Beerenbukett mit Kompottnoten, intensiv Cassis und leicht minzig, konzentriert mit fülligen Gerbstoffen, Schokolade und Holzfasslagernoten im verlängerten Abgang.

Besonderes

Die Kellerei Colli della Murgia Keltert nur biologisch produzierte Weine. Die Trauben für den Palmento werden von Hand gelesen, in temperaturgeregelten Tanks vergoren und in alten Akazienholzfässern ausgebaut. Das Ziel der Familie sind Weine, welche die südländische Wärme von Apulien spiegeln und viel Trinkspass bereiten. Dies gelingt ihnen hevorragend.

Alkoholgehalt

13.0%

Trinktemperatur

16-18°C

Genussreife

2015-2018

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

grosses Holzfass

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 11 Bewertungen und 3 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    bon - Plaisant

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 2.0 von 5 2.0

    Schwach - Kurzer Abgang, nichts besonderes.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 1.0 von 5 1.0

    Schwacher Wein - Sehr enttäuschend: Drei von drei Flaschen haben deutlischen Zapfen, auch sonst eher schwach im Geschmack. Trotz des recht günstigen Preises ganz schlechtes Preis/Leistung Verhältnis. Werde sicher keine Flache mehr kaufen!