2012

Primitivo del Salento IGT Torcicoda Tormaresca

Primitivo

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Weininformation

Region

Apulien, Italien

Rebsorte

Primitivo

Produzent

Marchesi Antinori

Jahrgang

2012

Passt zu

zu geschmorter Lammkeule oder herzhafter Pasta

Degustationsnotiz

Kräftiges dunkles Rubinrot, würziges Bukett mit feinen Zimtnuancen und Schokotönen von neuen Barriques, auch viel schwarze Frucht, beerig im Auftakt, angenehme Würzigkeit, süssliche Kaffeenoten, mittlere Kraft, gut strukturiert mit griffigem Tannin, ausgeprägte, aromatische Nachhaltigkeit, schön ausgewogen.

Besonderes

12-monatige Reife in Barriques aus französischer und ungarischer Eiche; 12-monatige Flaschenreife

Alkoholgehalt

14.5%

Trinktemperatur

16-18°C

Genussreife

2015-2018

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

Barrique 225lt.

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 6 Bewertungen und 1 Kommentar

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Der Tormaresca Torcicoda Primitivo gehört zum Hause Antinori - was für ein Versprechen! Und er hält dieses auch. Typische würzige Nase mit viel süsser Frucht, sehr rotbeerig und ein echter Gaumenschmeichler. Hervorragend zu herzhafter italienischer Küche aber auch Solo macht dieser Primitivo eine tolle Figur!