2012

Shiraz/Cabernet Sauvignon Australia Koonunga Hill Penfolds

Cabernet Sauvignon, Syrah

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Weininformation

Region

South Eastern, Australien

Rebsorte

Cabernet Sauvignon, Syrah

Produzent

Penfolds

Jahrgang

2012

Passt zu

Kalb- und Rindfleisch, allen mittelschweren Gerichten oder einfach zum geniessen

Degustationsnotiz

Dunkles, dichtes Granatrot, intensiv beerige Aromatik, nach Cassis und Brombeeren duftend, auch würzige Pfeffernoten, am Gaumen viel reife Frucht, rund und gehaltvoll mit saftiger Fruchtsüsse, sehr aromatisch, langer und fruchtbetonter Abgang.

Besonderes

Penfolds wurde 1844 gegründet und ist heute der Grösste im Weingeschäft von Australien. Koonunga Hill - Der Erfolgswein von Penfolds. Der Mischsatz variiert von Jahr zu Jahr, wobei immer die Anteile von Shiraz mit 65-75% deutlich gegenüber dem Cabernet Sauvignon überwiegen. Ausbau während 10 Monaten in amerikanischen und französischen Barriquen.

Alkoholgehalt

13.5%

Trinktemperatur

16-18°C

Genussreife

2015-2018

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

Barrique 225lt.

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 23 Bewertungen und 3 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Leider hatten bis jetzt 3 Flaschen von dem Wein Zapfen, die ich leider entsorgen musste., sonst ein super Wein.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Ob einfach für eine gemütlichen Weinabend oder zum Essen dieser Wein passt fast immer.
    Gutes Preis-Leistungsverhältnis

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Als Hauswein perfekt