2014

Shiraz/Cabernet Sauvignon Australia Koonunga Hill Penfolds

Syrah, Cabernet Sauvignon

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Weininformation

Region

South Eastern, Australien

Rebsorte

Syrah, Cabernet Sauvignon

Produzent

Penfolds

Jahrgang

2014

Passt zu

Kalb- und Rindfleisch, allen mittelschweren Gerichten oder einfach zum geniessen

Degustationsnotiz

Dunkles, dichtes Granatrot, intensiv beerige Aromatik, nach Cassis und Brombeeren duftend, auch würzige Pfeffernoten, am Gaumen viel reife Frucht, rund und gehaltvoll mit saftiger Fruchtsüsse, sehr aromatisch, langer und fruchtbetonter Abgang.

Besonderes

Penfolds wurde 1844 gegründet und ist heute der Grösste im Weingeschäft von Australien. Koonunga Hill - Der Erfolgswein von Penfolds. Der Mischsatz variiert von Jahr zu Jahr, wobei immer die Anteile von Shiraz mit 65-75% deutlich gegenüber dem Cabernet Sauvignon überwiegen. Ausbau während 10 Monaten in amerikanischen und französischen Barriquen.

Alkoholgehalt

13.5%

Trinktemperatur

16-18°C

Genussreife

2017-2021

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

Barrique 225lt.

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.5 von 5 20 Bewertungen und 9 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Gutes Preis/Leistungsverhältnis.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 3.0

    Ich finde diese Produkt extrem teuer für was es ist. Sollte herum 20 bis 30 Franken maximum kosten.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    2014 Exzellenter Jahrgang für Penfolds - Ich trinke diesen Wein doch schon einige Jahre. manche Jahrgänge sind Mittelmass, manche heben sich hervor. Der 2014 gehört definitiv zu den Penfolds Jahrgängen, die ohne einen Zweifel empfohlen werden können. Eher wuchtiger Wein, intensiv in de Nase wie auch im Gaumen. Sehr rund für einen 2 jährigen Wein. Wenig bis keine Tannine und kaum Restsäure. Passt ausgezeichnet zu Fleisch und gehaltvollen Speisen, da der Wein durch das geschmackliche Volumen sicher nicht zurücksteht.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    guter Alltagswein - ------------------------

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Shiraz/Cabernet Sauvignon Australia Koonunga Hill Penfolds 2 - Australia likes to put its hand up for having invented the shiraz cabernet blend. Blending these two great varieties of fruit gives the best characteristics of both in a wine. Shiraz has a rich mid-palate, whilst Cabernet is strong up front in the mouth and on the finish, but dull on the mid-palate. This hole in the middle is filled by the Shiraz.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Toller Alltagswein. - Gt gelungen.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    guter Alltagswein - Sehr guter Alltagswein, ideal zu Fleisch, guter Preis

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Sehr gut!! - Kaufe diesen Wein seit Jahren immer wieder!

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    hausfrau - leider sind die korken poröse