2011

Château Pibran Pauillac AOC

Merlot, Cabernet Sauvignon

Preis
CHF 31.95
Preis pro 10
4.26/10cl
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Weininformation

Region

Bordeaux - Pauillac, Frankreich

Rebsorte

Merlot, Cabernet Sauvignon

Produzent

Château Pibran

Jahrgang

2011

Passt zu

Grilladen, Braten, Wild, Käse, edle Fleischspeisen

Degustationsnotiz

Ein ausserordentlicher Wein, von sehr dunkler Farbe und einem intensiven, von schwarzen Beeren dominierten Bukett (Brombeeren, Cassis), im Gaumen kraftvoll, mit Schmelz, einer schönen Säure, toll eingebundenen Tanninen und einem sehr langen, angenehmen Abgang.

Prämierung

WeinWisser - 17

Besonderes

Die Appellation Pauillac steht innerhalb des Bordeaux für kräftige, strukturbetonte Weine mit viel Tannin. Das macht die Weine dieser Appellation besonders langlebig. Mit gleich drei von den fünf premiers grand crus classés (Latour, Mouton Rothschild und Lafite Rothschild) ist Pauillac sicherlich das bekannteste Gebiet im Bordeaux.

Alkoholgehalt

13.0%

Trinktemperatur

16-18°C

Genussreife

2017-2021

Originalgebinde

Holzkiste 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

Barrique 225lt.

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 2 Bewertungen und 0 Kommentare