Coop

Pagnol Rustique Artisanal

Preis
CHF 3.95
Preis pro 100
0.88 /100g

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Produktinformation

Produktionsland

  • Schweiz

Nährwerte

(100g enthalten)

Energieinkcal

ca. 347

EnergieinkJ

ca. 1461

Fett

ca. 11g

Kohlenhydrate

ca. 48g

Nahrungsfasern(Ballaststoffe)

0g

Eiweiss

ca. 14g

Salz

0g

Allergiker-Info

enthält: Sesam

enthält: Gluten

Zusammensetzung

Weizenmehl (Halbweiss, Ruch), Ölsamen 22% (Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam, Mohn), Roggenmehl 11%, Wasser, Kochsalz jodiert, Hefe, Weizenkleber, Röstroggenmehl, Weizenkleie, Acerolapulver auf Maniokstärke (zur Backverbesserung). Kochsalzgehalt insgesamt: 1,4%.

Beschreibung

Coop Pagnol rustique Artisanal 450g.
Spezialbrot.

Geduld, Sorgfalt und Fachwissen braucht es, um ein speziell aromatisches Brot zu erhalten - und viel Zeit. Der Teig wird sehr schonend aufgearbeitet. Diese Verarbeitung kommt einer Aufarbeitung von Hand sehr nahe. Dadurch ergibt sich im Produkt, die Spezifisch für artisanale Brote grobe Porung. Damit sich der Teig optimal entwickeln kann, wird ihm genügend Zeit gelassen. Die Coop Bäckereien führen mit den artisanalen Broten das weiter, was für Bäcker Jahrzehnte zurück alltägliche Arbeit war. Brotliebhaber kommen wieder in den Genuss von wunderbar duftendem, knusprigem Brot.

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.5 von 5 46 Bewertungen und 22 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Lecker und ergibt tolle Bruschette

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Knusprig und gut

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Das beste Brot in Coop@home Sortiment!

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    1A Ware erhalten! War etwas beunruhigt, dass ich nicht selbst auswählen konnte, aber... Alles super. Gerne mehr Brot im online Shop!

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Ein sehr leckeres Brot, das lange frisch bleibt. Bei uns war es noch nie zu dunkel gebacken.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Mega fein und knusprig

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    eines der besten Brote, leider oft zu dunkel gebacken....

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    feines Brot, manchmal etwas dunkel...

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Sehr knusprig und immer wieder gut

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 2.0 von 5 2.0

    Leider etwas Salzarm.