2011

Aloxe-Corton AOC Albert Bichot

Pinot Noir

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Weininformation

Region

Burgund - Côte de Beaune, Frankreich

Rebsorte

Pinot Noir

Produzent

Maison Albert Bichot

Jahrgang

2011

Passt zu

Taubenbrust, Kaninchenragout oder geschmortes Gemüse aus dem Römertopf.

Degustationsnotiz

Klares Rubinrot, noch etwas zurückhaltendes Beerenbukett mit feiner Würze, finessenreich am Gaumen mit guter Fruchtkonzentration und würziger Aromatik nach Trockenfleisch, Waldbeeren und Zedernholz, feine reife Tannine und gut strukturierte Säure, ein klassischerBurgunder, der schon jetzt gut zu Trinken ist aber noch zulegen kann.

Prämierung

Jancis Robinson - 16

Alkoholgehalt

13.0%

Trinktemperatur

16-18°C

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

Barrique 225lt.

Bewertungen

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