2012

Savigny-les-Beaune Albert Bichot AOC

Pinot Noir

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Weininformation

Region

Burgund - Côte de Beaune, Frankreich

Rebsorte

Pinot Noir

Produzent

Maison Albert Bichot

Jahrgang

2012

Passt zu

Trockenfleisch, Teigwaren, Saucen- und Pouletgerichten

Degustationsnotiz

Aufgehelltes Rubinrot typisch für Pinot Noir, in der Nase Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und Pflaumen, auch Wachholder und dezente, würzige Barriquenoten, sehr aromatisch, am Gaumen saftige, reife Frucht, weiches Tannin, Noten von Vanille und wieder sehr intensive Frucht, langer Abgang.

Besonderes

Das berühnte Weinhaus Bichot, 1831 gegründet, wird heute von der sechsten Generation geleitet und gehört zu den wichtigsten Pfeilern des burgundischen Weinbaus. Im Zentrum der vielfältigen Aktivitäten der Familie Bichot steht der Grundsatz des Gleichgewichts, nämlich des harmonischen Zusammenwirkens von Boden, Rebe und Mensch.

Alkoholgehalt

13.0%

Trinktemperatur

16-18°C

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

Barrique 225lt.

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 3.5 von 5 4 Bewertungen und 2 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Excellent rapport qualité prix - Un très bon vin. Se marie à merveille avec tous les plats de viande, chasse , fromage.
    A recommander !

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 1.0 von 5 1.0

    Entäuschend - Sehr agressive Säure daher für mich nicht trinkbar