2012

Bordeaux AOC Mouton Cadet Baron Ph. de Rothschild

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

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Weininformation

Region

Übriges Bordeaux, Frankreich

Rebsorte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Produzent

Mouton Cadet

Jahrgang

2012

Passt zu

Braten, Saucengerichten

Degustationsnotiz

Dunkles Purpurrot, rotbeerige Aromen im Bukett, mit feinen Holzfassnuancen und krautigen Noten, im Gaumen mit mittlerer Konzentration, ausgewogen, feinfruchtige Aromatik mit noch etwas trocknendem Abgang.

Besonderes

Mouton-Cadet braucht weltweit nicht mehr vorgestellt zu werden. Der kleine Bruder des grossen Château Mouton-Rothschild, Premier Grand Cru Classé Pauillac, gehört zwar nicht zur Elite, aber seine Feinheit und eine gewisse Komplexität machen ihn durchaus angenehm und beliebt.

Alkoholgehalt

13.5%

Trinktemperatur

16-18°C

Genussreife

2017-2018

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

Barrique 225lt.

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 3.5 von 5 6 Bewertungen und 1 Kommentar

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Ausgezeichnet - der Wein entspricht genau meiner Vorstellung ich serviere Ihn gerne zu Rindfleisch,
    Schweinebraten und diversen Hauptspeisen.
    Seine volle Note entspricht auch den Gaumen meines Mannes.