2011

Château Saint-Paul Cru Bourgeois Haut-Médoc AOC

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

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Weininformation

Region

Bordeaux - Médoc & Haut-Médoc, Frankreich

Rebsorte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Produzent

Château Saint-Paul

Jahrgang

2011

Passt zu

Rahmschnitzel mit Nudeln, würzigem Tofu aus dem Wok, Lammbraten

Degustationsnotiz

Dichtes Rubinrot, reifes Brombeerbukett, vielseitige, intensive Fruchtnoten, mit dezenten Röstaromen vom Holzfassausbau, satter Gaumen mit stoffigem Tannin, reif und mit geschmeidigem Extrakt, dichte Frucht, ausgewogen mit hervorragender Länge.

Alkoholgehalt

13.0%

Trinktemperatur

16-18°C

Genussreife

2014-2018

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

Barrique 225lt.

Bewertungen

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