2014

Cabernet Sauvignon California Founders' Estate Beringer

Cabernet Sauvignon

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Weininformation

Region

Kalifornien, USA

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Produzent

Beringer

Jahrgang

2014

Passt zu

allen kräftigen Gerichten, Saucengerichten, Grilladen, Käse

Degustationsnotiz

Dunkles dichtes Kirschrot, im Bukett konzentriert mit würzigen und röstigen Aromen, auch Schokotöne, im Gaumen stoffig mit charaktervollem Gehalt, ausgewogene Struktur, wirkt kräftig und körperreich, mit süsslichem Touch, lang anhaltende Aromatik mit perfekt eingepassten Tanninen.

Besonderes

Gegründet 1876 durch die Brüder Frederick und Jakob Beringer. Es ist dieälteste heute noch aktive Weinkellerei im Napa Valley. Der Wein stammt vor allem aus dem Gebiet Central Coast mit den Appellationen Monterey und Paso Robles. Dieses Tal ist durch die Santa Lucia Range-Gebirgskette vom Pazifik abgetrennt, profitierte jedoch von kühlen Meereswinden, aus der gegen das Meer offenen Monterey-Bucht.

Alkoholgehalt

13.0%

Trinktemperatur

16-18°C

Genussreife

2017-2021

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

Barrique 225lt.

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 4 Bewertungen und 1 Kommentar

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    great wine