Champagne AOC Grand Cru Franck Bonville

Chardonnay

Preis
CHF 29.95
Preis pro 10
3.99/10cl

Weininformation

Region

Champagne, Frankreich

Rebsorte

Chardonnay

Produzent

Franck Bonville

Passt zu

Aperitif, Meeresfrüchten, Fisch

Degustationsnotiz

Helles Strohgelb, anhaltende, feine Perlage, in der Nase expressive Aromen von Brioche, weissen Blüten und tropischen Früchten, am Gaumen elegant mit integrierter Säure, dichter, reiner Frucht und komplexen Noten von der Lagerung auf der Hefe, langer Abgang.

Besonderes

Das Herzstück der Rebberge von Olivier Bonville liegt in Avize, wo er fünfzehn Hektaren Reben besitzt. Avize steht für harmonische, elegante, reiffruchtige Weine, welche sehr lange reifen können. Olivier zieht gerne den Vergleich zu Saint-Julien innerhalb des Bordeaux. Aus Avize kommt also Champagner, der in sich alle positiven Eigenschaften von grossem Schaumwein vereint.

Alkoholgehalt

12.5%

Trinktemperatur

8-10°C

Genussreife

2017-2023

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.5 von 5 8 Bewertungen und 5 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Encore une excellente trouvaille ! - Voilà de nouveau une excellente surprise. La bouteille est jolie, avec une étiquette et un col haut de gamme, ce qui m'a donné assez confiance pour le tester, et je n'ai rien regretté. Il est excellent à mon gout, et je l'ai même racheté plusieurs fois depuis. Encore un excellent rapport qualité/prix déniché par le sommelier ! Top !

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Der Unkomplizierte - passt zu jeder Gelegenheit. - Hellgelbe Farbe, feine aber lebendige Perlage, beginnt mit einem offenen Bukett nach Erdbeeren und dezent nach Mango, begleitet von einem zarten Rosenduft. Reichhaltige Gaumenmitte mit knackiger Säure und schöner Zitrusnote, hält sich lange am Gaumen.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Für winterliche Feste - Champagner wird (zu) oft als Apéro serviert. Dabei ist der edelste aller Schaumweine ein hervorragender Essensbegleiter. Geradezu perfekt passt Champagner beispielsweise zu Fondue. Stellen Sie Ihren Fondueabend auf eine höhere kulinarische Ebene und servieren Sie diesen herrlichen Winzerchampagner!

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Grand Cru Qualität von einem Spitzenwinzer - Franck Bonville gehört zu den besten Winzern der Champagne und besitzt 15 Hektar Rebland in den Grand-Cru-Lagen von Avize. Avize gilt als eine der besten Gemeinden für Chardonnay. Die Kombination von einem passionierten Winzer und besten Lagen hat mich hier beim ersten Schluck begeistert. Ein ganz toller Champagne für wenig Geld.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Ein sehr gutes Preis/Leistung Verhältnis - Ein sicher trockener Champagner aber dennoch fruchtig und gehaltvoll, welcher sich auch gut zum Essen (leichtes Fischgericht) eignet. Ein sehr gutes Preis/Leistung Verhältnis.