Coop

Fairtrade Kakaopulver

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Produktinformation

Produktionsland

  • Frankreich

Ernährungsinformation

(100g enthalten)

Energieinkcal

 397

EnergieinkJ

 1660

Fett

 20g

davongesättigteFettsäuren

 12g

Kohlenhydrate

 19g

davonZucker

 0.5g

Nahrungsfasern(Ballaststoffe)

 26g

Eiweiss

 23g

Salz

 0.1g

Zusammensetzung

Kakaopulver (Mittel- und Südamerika), Kaliumcarbonat E 501.
Kakaopulver: nach Fairtrade-Standards gehandelt. Gesamtanteil 100%. Davon Kakaopulver mit Mengenausgleich. www.maxhavelaar.ch/mengenausgleich

Beschreibung

Coop Fairtrade Cacaopulver surfin
Kakaopulven.

Verwendung

  • Verwendungszweck: Ideal für die Zubereitung von: Torten, Cakes, Pralinen, heisser Schokolade und zum Dekorieren.

    Rezept: Schokolodenkuchen
    150g Butter, 300g Zucker und 3 Eier schaumig rühren. 300g Mehl, 70g Kakaopulver, 1 gestrichener EL Backpulver (ca. 15g), 1 Prise Salz, 2.5 dl Milch und 60g Schokoladenwürfeli beifügen und zu einer homogenen Masse vermischen. Ofen auf 180°C
    vorheizen. Eine Cakeform (ca. 28x11 cm) mit Backpapier auslegen. Die Masse in die Form geben und im unteren Ofendrittel ca. 1 Stundebacken. Erkalten lassen und nach Belieben mit Kuchenglasur dekorieren.

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