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Fondue Chinoise Pferd

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Produktinformation

Produktionsland

  • Schweiz
  • Rohstoffherkunft: Vereinigte Staaten (Pferdefleisch)

Ernährungsinformation

(100g enthalten)

Energieinkcal

 96

EnergieinkJ

 400

Fett

 0.5g

davongesättigteFettsäuren

 0.5g

Kohlenhydrate

 0.5g

davonZucker

 0.5g

Nahrungsfasern(Ballaststoffe)

 0g

Eiweiss

 22g

Salz

 0g

Zusammensetzung

Pferdefleisch

Beschreibung

Fondue Chinoise Pferdefleisch 400g.

Verwendung

  • Packung ca. 30 Minuten vor dem Verherzen aus dem Tiefkühler nehmen. Folie abziehen und in der Schale servieren. Fleischbouillon aufkochen und im Caquelon aufs Rechaud stellen. Aufgerollte Fleischtranchen auf die Fonduegabeln stecken, in der Bouillon kurz garenlassen und mit den verschiedenen Saucen geniessen. Anschliessend die Bouillon mit etwas Sherry verfeinern. Nach Belieben mit Sojasauce nachwürzen und chinesische Glasnudeln mitkochen. In Tässchen servieren.

Lagerung

Tiefgekühlt

Tiefkühlprodukt: Aufbewahren ab Einkauf: im Kühlschrank (bei höchstens 5°C): 1 Tag, im Eiswürfelfach* und** des Kühlschranks (bei -6°C bis -12°C): 3 Tage, im*** -und ****-Fach oder Tiefkühlgerät (bei -18°C oder kälter): gemäss Datum. Aufgetaute Produkte nicht wieder einfrieren.

Bewertungen

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