Vegusti Schweizer Dörrbohnen

Preis
CHF 4.50
Preis pro 100
4.50 /100g

Produktinformation

Frischegarantie

Nach Erhalt mindestens 30 Tage haltbar

Produktionsland

  • Schweiz

Ernährungsinformation

(100g enthalten)

Energieinkcal

ca. 280

EnergieinkJ

ca. 1200

Fett

ca. 2g

Kohlenhydrate

ca. 35g

Nahrungsfasern(Ballaststoffe)

0g

Eiweiss

ca. 20g

Salz

0g

Zusammensetzung

Dörrbohnen (Suisse Garatie).

Verwendung

  • Rezept für 4 Personen Zutaten: 100g Dörrbohnen 4 EL Olivenöl I Zwiebel, gehackt 2 KnoblauChzehen, gehac 1 dl trockener Weisswein 2 dl Gemüsebouillon 100 g Tomaten, gewürfelt. Zubereitung: Die Dörrbohnen 40-60 Min. in lauwarmem Wasser einweichen. Einweichwasser abgiessen und Bohnen mit kaltem Wasser gründlich abspülen • Das OIivenÖl erhitzen, Zwiebeln und KnobIauch beigeben und glasig dünsten.Die Bohnen dazu geben kurz mitdüflsten und mit dem Weisswein ablöschen. Flussigkeit auf die Hälfte reduzieren. Gemüsefond dazugeben und zugedeckt ca. 45-60 Min. bei leichter Hitze schmoren. Kurz vor dem Servieren die Tomaten würfeli dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Tipp: Nach Belieben Speckwürfeli zusammen mit den Zwiebeln und Knoblauch andünsten. Weisswein durch Gemüsebouillon ersetzen.

Lagerung

Kühl und Trocken (nicht im Kühlschrank) aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.

Rezepte für dieses Produkt

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 3.5 von 5 3 Bewertungen und 3 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 3.0

    Etwas zu wenig gedörrt.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Très bon produit d'origine suisse.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 2.0 von 5 2.0

    Ich liebe dörrbohnen...aber 50% waren nicht gefädelt...daher zähe sache....