2013

Château Etang des Colombes Corbières AOC

Grenache, Carignan, Syrah

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Weininformation

Region

Jura, Frankreich

Rebsorte

Grenache, Carignan, Syrah

Jahrgang

2013

Passt zu

Grilladen, Saucengerichten, Eintopf

Degustationsnotiz

Attraktives Kirschrot, schmeichelndes Fruchtbukett mit feinen Würznoten,sehr beerig, im Auftakt saftig und stoffig, extraktreich mit ausgewogener Beerenaromatik, elegant und fein, ausgewogen bis ins Finale, angenehmer Essensbegleiter.

Besonderes

Produziert in einer der sonnigsten Gegenden Frankreichs, sind die Rotweine von Henri Gualco kräftig und von grosser Fülle. Sie werden ausschliesslich aus Rebstöcken mit kleinen Erträgen hergestellt, aus den Traubensorten Garignan, Grenache und Syrah. Die Trauben werden mit ganzen Beeren vinifiziert. Die Weine werden anschliessend in Eichenholzfässern im unterirdischen Keller ausgebaut. DieserWein kann sofort konsumiert werden, wird sich aber in den nächsten 2-4 Jahren weiterentwickeln.

Alkoholgehalt

13.5%

Trinktemperatur

16-18°C

Genussreife

2015-2017

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Drehverschluss

Ausbauart

Barrique 225lt.

Bewertungen

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