2012

Sangre de Toro Torres Catalunya DO

Cariñena, Grenache

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Weininformation

Region

Katalonien, Spanien

Rebsorte

Cariñena, Grenache

Produzent

Torres

Jahrgang

2012

Passt zu

Grilladen, Pasta, Sauce-Gerichten und Weichkäse

Degustationsnotiz

Aufgehelltes Purpurrot, fruchtiges Bukett, offen, Weichseln, Johannis- und Himbeeren, zart würzig, im Gaumen angenehm fein, zugänglich und leichtgewichtig, bereits trinkreif mit moderaten Gerbstoffen. Gutes Preis-Genussverhältnis.

Besonderes

Miguel A. Torres leitet zusammen mit seinen Geschwistern in sechster Generation das inzwischen weltweit tätige Unternehmen. Torres besitzt 930 ha Rebflächen im Umkreis von 75 km um Vilafranca del Penedès, die sich über mehrere Klimazonen und D.O. dieser Region verteilen, vom warmen Küstenstreifen mit ausgeprägt mediterranem Klima bis zu den kühlen, waldigen Höhen des Alt Penedès. Hier ist es Miguel Torres gelungen ist, ungewöhnliche Sorten wie Riesling, Gewürztraminer, Muscat de Frontignan, die kleine Muskatellertraube, und Sauvignon Blanc heimisch werden zu lassen. Die Rebflächen, die für Torres die natürlichen Ressourcen und ein wichtiges Kulturgut sind, werden strikt nach umweltfreundlichen Kriterien bearbeitet.

Alkoholgehalt

13.5%

Trinktemperatur

18°C

Genussreife

2017-2018

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 6 Bewertungen und 1 Kommentar

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    love this wine and its taste.