2014

Faugères AOC Mas Gabinèle

Mourvèdre, Grenache, Carignan, Syrah

Preis
CHF 20.25
Preis pro 10
3.00/10cl
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Bezahlung mit Superpunkten

Weininformation

Region

Languedoc-Roussillon, Frankreich

Rebsorte

Mourvèdre, Grenache, Carignan, Syrah

Produzent

Thierry Rodriguez

Jahrgang

2014

Passt zu

Braten, Roastbeef und Schmorbraten

Degustationsnotiz

Tiefes Purpurrot, intensive würzige-fruchtige Duftnoten von eingekochten Beeren und schwarzen Kirschen, mit Röstnoten und Aromen schwarzer Schokolade umrahmt, im Antrunk fein und saftig, mit reifem Tannin und angenehm eingebauter Säurestruktur, der Ausbau in französischen Barriquen ist deutlich spürbar, kräftiger Körper mit passendem Tannin, mild und lang im Abgang.

Besonderes

Das Zentrum des Anbaugebietes Faugères liegt circa 30 Kilometer nördlich der Stadt Béziers. Hier breitet sich das Bergmassiv Montagne Noire wie ein felsiger Fächer aus, ganz aus kargem, verwittertem Schiefer. Von Natur aus sind die Erträge hier eher niedrig, aber hochkonzentriert und bringen Finesse in die Weine. Thierry Rodriguez besitzt hier nur 7 Hektar besten Reblandes an den steilen Hängen von Faugères. Auf Mas Gabinèle entrappt er seine Trauben schonend, so dass viele Beeren intakt bleiben, die anschliessend in einerArt Kohlensäuremischung vergoren werden. 15 Monate Reife in neuen Barriques und die extrem schonende Herstellung, die sich ganz an der Qualität der Gerbstoffe orientiert, führen zu einem sehr guten Geschmackserlebnis.

Alkoholgehalt

14.0%

Trinktemperatur

16-18°C

Genussreife

2017-2020

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

Barrique 225lt.

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 12 Bewertungen und 1 Kommentar

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Preis/Leistung ist gut bei Aktion - Ein angenehmer valabler Landwein.