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Betty Bossi Zuckercornets

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Produktinformation

Produktionsland

  • Schweden

Ernährungsinformation

(100g enthalten)

Energieinkcal

ca. 435

EnergieinkJ

ca. 1820

Fett

ca. 10g

davongesättigteFettsäuren

ca. 7g

Kohlenhydrate

ca. 77g

davonZucker

ca. 25g

Nahrungsfasern(Ballaststoffe)

ca. 2.5g

Eiweiss

ca. 7g

Salz

ca. 0.1g

Allergiker-Info

enthält: Soja

Zusammensetzung

Weissmehl (Weizen), Zucker, Butter, Emulgator ( E 322,aus Soja), Kochsalz, Backtriebmittel (E 500), natürliches Aroma.

Verwendung

  • Schnelle Schoggi-Glace (ohne Glace-Maschine): 100 g Schokolade fein hacken. Wasser aufkochen, Hitze reduzieren. Eine Chromstahlschüssel auf die Pfanne stellen, sie darf das Wasser nicht berühren. Schokolade in die Schüssel geben, Schokolade schmelzen, glatt rühren. 2½ dl Vollrahm steif schlagen. Mit den Schwingbesen des Handrührgeräts mit 250 g kalter gezuckerter Kondensmilch verrühren, bis die Masse wieder dicker wird. Die geschmolzene Schokolade unterrühren. Zugedeckt mind. 6 Std. gefrieren. Tipp: 100 g Schokolade hacken und vor dem Gefrieren unter die Masse mischen.

Lagerung

Trocken und kühl (nicht im Kühlschrank) aufbewahren.

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