Coop

Betty Bossi Trockenbackhefe 3x7g

Preis
CHF 0.95
Preis pro 100
3.80 /100g

Produktinformation

Produktionsland

  • Deutschland

Ernährungsinformation

(100g enthalten)

Energieinkcal

ca. 0

EnergieinkJ

ca. 0

Fett

0g

Kohlenhydrate

0g

Nahrungsfasern(Ballaststoffe)

0g

Eiweiss

0g

Salz

0g

Zusammensetzung

Hefe, Emulgator (E 491).

Verwendung

  • Zimtschnecken (12 Stück): 500 g Mehl, 1/2 TL Salz, 50 g Zucker und 1 Päckli Trockenhefe mischen. 60 g Butter schmelzen, mit 3 dl Milch zum Mehl giessen. Zu einem weichen, glatten Teig kneten. Zugedekt bei Raumtemperatur ca. 1 Std. aufgehen lassen. 120 g weiche Butter, 100 g Zucker und 2 EL Zimt verrühren. Teig rechteckig (ca. 40 x 50 cm) auswallen, Zimtbutter darauf verteilen. Längs aufrollen, in 12 Rollen schneiden, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. 1 Ei verklopfen, Schnecken damit bestreichen, mit Hagelzucker bestreuen. In die Mitte des kalten Ofens schieben, ca. 30 Min. bei 200°C backen.

Lagerung

Kühl und trocken aufbewahren.

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.5 von 5 2 Bewertungen und 1 Kommentar

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Comment savoir si cette levure contient de l'aluminium...? Pourquoi l'information n'est pas indiquée dans la composition ?