Coop

Naturaplan Bio Weissmehl

Preis
CHF 2.90
Preis pro
2.90 /1kg

Produktinformation

Produktionsland

  • Schweiz
  • Rohstoffherkunft: Schweiz (Weizen)
  • Rohstoffherkunft: Kanada (Weizen)
  • Rohstoffherkunft: Europa (Weizen)

Ernährungsinformation

(100g enthalten)

Energieinkcal

ca. 352

EnergieinkJ

ca. 1470

Fett

ca. 1g

davongesättigteFettsäuren

ca. 0g

Kohlenhydrate

ca. 71g

davonZucker

ca. 0.5g

Nahrungsfasern(Ballaststoffe)

ca. 3g

Eiweiss

ca. 12g

Salz

0g

Allergiker-Info

enthält: Gluten

Zusammensetzung

Bio Weissmehl (Weizen [Europa, Schweiz, Kanada]).

Beschreibung

Bio Produkt. Weissmehl. 1 kg.
Die Hauptbestandteile des Weizenkorns und deren Anteile im Weissmehl: Randschicht 0%, Mehlkörper 100%, Weizenkeim 0%.
Mehl kann durch natürliche Wasserabgabe an Gewicht verlieren.

Verwendung

  • Weissmehl eignet sich vorzüglich für die feine, spezielle Küche: z.B. Torten, Cakes, Biscuitsrouladen, Butter- und Teegebäck, Soufflés, Crêpes, bemehlen von Fischfilets, hellem Fleisch usw.

Lagerung

Trocken und kühl (nicht im Kühlschrank) aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 8 Bewertungen und 4 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Very good results - fine evenly ground powder. Easy to measure and use for all purposes.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Damit kommt der Zopf wunderbar

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Très bonne farine.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Excellente farine même pour faire la tresse du dimanche matin