2013

Château du Cléray Muscadet Sèvre et Maine AOC

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Weininformation

Region

Loire, Frankreich

Produzent

Château de Malle

Jahrgang

2013

Passt zu

Vorspeisen, Sushi, Spargel, Muscheln und Krustentieren

Degustationsnotiz

Sehr helles Gelb mit grünlichen Reflexen, in der Nase feingliedriges Fruchtbukett, mit mineralischen Noten und Bananennuancen, im Gaumen trocken, elegant und ausgewogen, mit feiner langer Aromatik. Unser Apéro-Tip!

Besonderes

Die Familie Sauvion in Vallet mit dem Château du Cleray gehört zu den besten Produzenten der Region. Sur-lie Weine (der Wein bleibtauf dem Hefebett, ohne Abzug) dürfen nur zwischen dem ersten Donnerstag im März und dem 30. Juni abgefüllt werden. Diese Abfüllmethode sorgt dafür, dass der Wein leicht perlt. Muscadet de Sèvre et Maine kommt aus dem mittleren, dem besten Teil des Gebiets.

Alkoholgehalt

12.0%

Genussreife

2017-2018

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

grosses Holzfass

Bewertungen

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