Franciacorta DOCG Mirabella Brut

Pinot Blanc, Chardonnay

Preis
CHF 14.95
Preis pro 10
1.99/10cl

Weininformation

Region

Lombardei/Veltlin, Italien

Rebsorte

Pinot Blanc, Chardonnay

Produzent

Mirabella

Passt zu

Lachs, Apéro, Blätterteiggebäck

Degustationsnotiz

Der italienische Schaumwein aus der Lombardei ist eine qualitativ und preislich überzeugende Alternative zu den Champagnern. Der schöne Brut der Azienda Mirabella aus den Sorten Chardonnay und Pinot Bianco präsentiert sich beschwingt und leichtfüssig: feine Perlage, Noten von Zitrusfrüchten und Brioche, frisch dank präsenter Säure, finessenreich, leichtgewichtig, mit guter Struktur, cremig, gute Länge, trinkbereit, lässt sich gut mit Lachs kombinieren.

Besonderes

Das Weingut aus der Lombardei wurde Ende der siebziger Jahre gegründet. Ursprünglich war es eine Genossenschaft. Sie wurde aber bald in eine "Società Agricola" umgewandelt. Heute besitzt die Azienda Agricola Mirabella eine Rebfläche von 50 Hektaren und produziert jährlich rund 450'000 Flaschen. Es werden unterschiedliche Schaumwein-Typen gekeltert: Brut, Rosé, Saten, Jahrgangs-Schaumwein sowie eine Reserva. Der Betrieb setzt dabei auf die gebietstypischen Sorten Chardonnay, Pinot bianco sowie Pinot nero. Wie in der Champagne üblich erfolgt die zweite Gärung in Flaschen. Die Schaumweine aus der Franciacorta bilden eine perfekte Alternative zu den oftmals überteuerten Marken-Champagnern. Die vorzüglichen Gewächse von Mirabella sind diesbezüglich keine Ausnahme.

Alkoholgehalt

12.5%

Trinktemperatur

8-10°C

Genussreife

2017-2018

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

grosses Holzfass

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 8 Bewertungen und 4 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Franciacorta Perle der Lombardei - Ein ausgezeichneter Schaumwein mit schöner gelber Farbe und einer feinen Perlage. Ist eine schöne Entdeckung und dies zu ein einem ausgezeichneten Preis- Leistungsverhältnis. Alles in allem stellt dieses Produkt viele Champagner in den Schatten.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Franciacorta - Ein ausgezeichneter Franciacorta: fein, frisch mit angenehmen Hefenoten und feiner Verlage - eine super Alternative zu Champagner, der den Vergleich mit Letzterem nicht zu scheuen braucht.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Champagner-Konkurrenz - Dieser Prosecco ist durchaus konkurrenzfähig mit renommierten Champagner. Doch was ihn favorisiert ist das fantastische Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Degustation fällt sehr prickelnd(nicht wie viele Prosecco mit zuwenig Kohlensäure) aus, nicht zu süss dennoch eine milde Fruchtnote mit Hefearomen. Sehr zu empfehlen.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 3.0

    Preiswerte Alternative zu Champagner - Aus der Franciacota stammen spannende Schaumweine, die gleich wie Champagner produziert werden. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche. Der Brut Mirabella ist frisch, elegant und bietet ein gutes Genuss-/Preisverhältnis.