2013

Naturaplan Bio Puglia IGP Palmento

Primitivo, Aglianico

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Weininformation

Region

Apulien, Italien

Rebsorte

Primitivo, Aglianico

Produzent

Colli Della Murgia

Jahrgang

2013

Passt zu

Rotem Fleisch an Sauce, Grilladen, aromatischem Käse

Degustationsnotiz

Dunkles Rubinrot, Beerenbukett mit Kompottnoten, intensiv Cassis und leicht minzig, konzentriert mit fülligen Gerbstoffen, Schokolade und Holzfasslagernoten im verlängerten Abgang.

Besonderes

Die Kellerei Colli della Murgia Keltert nur biologisch produzierte Weine. Die Trauben für den Palmento werden von Hand gelesen, in temperaturgeregelten Tanks vergoren und in alten Akazienholzfässern ausgebaut. Das Ziel der Familie sind Weine, welche die südländische Wärme von Apulien spiegeln und viel Trinkspass bereiten. Dies gelingt ihnen hevorragend.

Alkoholgehalt

13.5%

Trinktemperatur

16-18°C

Genussreife

2017-2018

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

grosses Holzfass

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 3.5 von 5 8 Bewertungen und 4 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    bon rapport qualité et prix

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 2.0 von 5 2.0

    En suure Cheib... Habe ihn ohne Lagerung genossen - bzw. beiseite gestellt und eine andere Flasche aufgemacht.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 3.0

    Ganz ok für seinen Preis.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Palment 2012 - Falls kein Zapfen: Sehr guter Wein!