2015

Valais AOC Petite Arvine Maître de Chais

Petite Arvine

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Weininformation

Region

Wallis, Schweiz

Rebsorte

Petite Arvine

Produzent

Provins

Jahrgang

2015

Passt zu

Geflügel, Süsswasserfisch

Degustationsnotiz

Goldgelb, in der Nase Noten von Grapefruit, Bienenwachs, Zitrone, Honig, Lavendel, interessant und komplex, am Gaumen kernige Struktur, ein Wein mit viel Extrakt, intensiv und voll mit frischer Säure und feiner Mineralik, eine Schweizer Weinmonument.

Besonderes

Autochthone weisse Walliser Spezialität mit Wurzeln aus römischer Zeit. Ausgebaut wird sie von Trocken- bis zur Spätlese. Hauptanbaugebiete sind Sion, Fully und Sierre.

Alkoholgehalt

14.0%

Trinktemperatur

10 - 12°C

Genussreife

2017-2020

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

Barrique 225lt.

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 1 Bewertung und 1 Kommentar

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Genialer Wein zum Apéro