2010

Lavignone Barbera d'Asti DOCG

Barbera

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Weininformation

Region

Piemont, Italien

Rebsorte

Barbera

Produzent

Pico Maccario

Jahrgang

2010

Passt zu

Wurstwaren, Saltimbocca, Risotto mit Safran

Degustationsnotiz

Sattes Purpurrot, offenes Bukett von Sauerkirsche, Himbeere und Veilchennoten, im Gaumen rund und frisch, pure saftige Frucht, ohneEinfluss von Holz, wenig Tannin, endet auf der Frucht.

Besonderes

Pico Maccario und sein Bruder Vitaliano stehen hinter dem 70 ha großen, gleichnamigen Weingut im Piemont, um die Ortschaft Mombaruzzo gelegen. Das Erkennungszeichen von Pico Maccario symbolisiert eine Rose, da auf dem Weingut über 4.500 rote Rosen gepflanzt sind (vor jeder Weinzeile). Hauptsächlich wird die Rebsorte Barbera angebaut, die ihre optimale Reife auf einer Höhe zwischen 150-300 Metern in dieser Region erreicht. Die Weinberge liegen auf 180 Metern ideal und sind nach Süden ausgerichtet. Die tonhaltigen Böden geben der Barbera-Traube einen körperreichen und tief-aromatischen Charakter.

Alkoholgehalt

13.5%

Trinktemperatur

14-16°C

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Bewertungen

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