2014

Moscato d’Asti DOCG Conica Araldica

Muscat

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Weininformation

Region

Piemont, Italien

Rebsorte

Muscat

Produzent

Araldica

Jahrgang

2014

Passt zu

Fruchtdesserts, Apéros, einfach so zum Geniessen

Degustationsnotiz

Helles Strohgelb, klassisches Bukett nach reifer Frucht mit Noten von Zitrusfrüchten, leicht, frisch-fruchtige Aromen, wunderbar erfrischend mit dezenter Süsse, prickelnder Kohlensäure und tiefem Alkoholgehalt.

Besonderes

Die Hügel- und Gebirgslandschaft „Alto Monferrato“ im Süden der Provinz Asti, Piemont. Die Rebberge sind östlich und südöstlich ausgerichtet und liegen in 200 bis 400 Meter Höhe. Die Rebstöcke wachsen auf kalkhaltigen Lehmböden. Die Reben werden nach der traditionell piemontesischen Guyot-Methode gezogen. Das durchschnittliche Alter der Reben liegt bei 20 Jahren. Die Pflanzdichte liegt bei 4000-4500 Rebstöcken/ Hektar. Ertrag: 7,700 Liter/Ha. Gärung bei kontrollierter Temperatur im Hochdrucktank unter Verwendung von R2-Hefen. Die alkoholische Gärung wird durch Abkühlung und anschliessende Filtration gestoppt, um einen Gehalt an natürlichem Restzucker zu gewährleisten.

Alkoholgehalt

5.0%

Trinktemperatur

10 - 12°C

Genussreife

2015-2016

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 3 Bewertungen und 2 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Ausgezeichnetes Preis/Leistungsverhältnis.
    Angenehme Süsse ohne zu kleben.
    Angenehm prickelnd, jedoch nicht zu viel.
    Leicht und bekömmlich, werde mir bald die nächsten sechs Flaschen holen.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Grad für den Sommer super leicht und angenehm süsslich.
    Dennoch ohne Kopfweh :)