2009

Blaufränkisch Ried Oberer Wald Burgenland Ernst Triebaumer

Blaufränkisch

Preis
CHF 30.15
Preis pro 10
4.47/10cl
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Weininformation

Region

Burgenland, Österreich

Rebsorte

Blaufränkisch

Produzent

Ernst Triebaumer

Jahrgang

2009

Passt zu

Gulasch, Taubenbrust, Trockenfleisch, sanft gegartes Kalbssteak

Degustationsnotiz

Sattes Rubinrot, herrlich duftig-würzig in der Nase nach wilden Kräutern, etwas Leder und Tabak, dunkelbeerig, malzig, saftige Frucht am Gaumen mit enormer Frischer, ausbalancierter, reicher Körper, balsamische Noten, reifes Tannin von geschmeidiger Art und langer Abgang. So muss Blaufränkisch sein!

Besonderes

Blaufränkisch ist unbestritten eine der wichtigsten Rotweinrebsorten in Österreich. Blaufränkisch gilt als eine der anspruchsvollsten und interessantesten heimischen Rebsorten überhaupt. Auf der Zunge entfaltet der Blaufränkisch dann seine ganze Vielschichtigkeit. Er zeigt dabei eine charakteristische Säure, die dem Wein Rasse und Frische verleiht.

Alkoholgehalt

13.0%

Trinktemperatur

16-18°C

Genussreife

2016-2019

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

grosses Holzfass

Bewertungen

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