2015

Dolcetto d'Alba DOC Piazzo

Dolcetto

Preis
CHF 8.05
Preis pro 10
1.19/10cl
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Weininformation

Region

Piemont, Italien

Rebsorte

Dolcetto

Produzent

Azienda Vitivinicola Piazzo

Jahrgang

2015

Passt zu

Antipasti, Pasta, Geflügel

Degustationsnotiz

Rubinrot mit violettem Rand, in der Nase mit Sauerkirschenaroma, würzige Wachholdernote, etwas Leder, im Gaumen rotbeerige Aromen, erfrischende Säure und tiefer Alkohol machen den Wein leicht, wenig Tannin, aber kein weicher, geschmeidiger Wein, sondern komplett trocken, mit Ecken und Kanten, typisch und attraktiv, im Abgang angenehme Bitternote.

Besonderes

Frühreifende Sorte, gilt als Piemonts Pendant zu Beaujolais. Sie wird fast ausschliesslich im Piemont angebaut. In sieben Bereichen als DOC anerkannt. Dolcetto d'Alba, d'Acqui, d'Asti, delle Langhe Monregalesi, di Diano d'Alba, di Dogiani und di Ovada.

Alkoholgehalt

12.5%

Trinktemperatur

16-18°C

Genussreife

2016-2018

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

grosses Holzfass

Bewertungen

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