2012

Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Varoilles AOC Domaines des Varoilles

Pinot Noir

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Weininformation

Region

Burgund - Côte de Nuits, Frankreich

Rebsorte

Pinot Noir

Produzent

Domaine des Varoilles, Gevrey-Chambertin

Jahrgang

2012

Passt zu

sanft gegarten Kalbsbrustschnitten mit Ofenkartoffeln, Ratatouille, Blätterteiggebäcke mit Frischkäse

Degustationsnotiz

Kräftiges Rubinrot, würziges Bukett mit reifen Weichselkirschen, deutliche florale Noten, im Gaumen finessenreich und noch etwas ver schlossene Aromatik. Dieser hochklassige Burgunder ist schon jetzt gut zu trinken, wird aber noch zulegen.

Alkoholgehalt

13.5%

Trinktemperatur

16-18°C

Genussreife

2017-2022

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

Barrique 225lt.

Bewertungen

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