2014

Chianti Superiore DOCG Barone Ricasoli

Sangiovese, Canaiolo

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Weininformation

Region

Toskana, Italien

Rebsorte

Sangiovese, Canaiolo

Produzent

Barone Ricasoli

Jahrgang

2014

Passt zu

Pasta, Pizza, Saucengerichten und Grilladen, Ossobucco mit Salsa

Degustationsnotiz

Purpurrot mit Violettreflexen, feine Holznoten und Aromen von Leder, Vanille und schwarzen Beeren, zu Beginn eine milde Fruchtsüsse, sehr reifbeerig, etwas Lakritze, mittelkräftig mit präsenten und gut spürbaren Gerbstoffen bis zum Schluss.

Besonderes

Die Ricasoli, eine der berühmtesten Adelsfamilien der Toskana betreiben seit dem Jahr 1141 Weinbau und besitzen mit dem Castello diBrolio eines der ältesten Weingüter der Welt. Seit Anfang der neunziger Jahre leitet Francesco Ricasoli das Gut. Der Landbesitz liegt in der Gemeinde Gaiole und umfasst 1'200 ha. 230 ha Weingärten. 150 ha sind mit Sangiovese kultiviert und der Rest mit Cabernet Sauvignon, Canaiolo Nero, Chardonnay, Malvasia del Chianti und Merlot.

Alkoholgehalt

12.5%

Trinktemperatur

16-18°C

Genussreife

2016-2020

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 1 Bewertung und 1 Kommentar

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 3.0

    Heute Top - Morgen Flop - Dieser Wein ist Klasse nach dem öffnen. Leider bereits nach dem ersten Tag nicht mehr wirklich geniessbar.