2011

Carignano del Sulcis Riserva Rocca Rubia DOC

Carignan

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Weininformation

Region

Sardinien, Italien

Rebsorte

Carignan

Produzent

Cantina Santadi

Jahrgang

2011

Passt zu

Kalbsbraten, Lammgigot, Wildgerichte

Degustationsnotiz

Sattes Rubinrot, würziges Bukett nach wilden Kräuter, Garrigue und Wild,mittelkräftiger Gaumen mit reifem ausgeprägtem Tannin und schmelzige Fruchtkonzentration, verlängerter Abgang, dekantieren wird empfohlen.

Alkoholgehalt

14.5%

Trinktemperatur

18-20°C

Genussreife

2017-2018

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

Barrique 225lt.

Bewertungen

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