2011

Hoya de Cadenas Reserva Tempranillo Utiel Requena DO

Cabernet Sauvignon, Tempranillo

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Weininformation

Region

Valencia, Spanien

Rebsorte

Cabernet Sauvignon, Tempranillo

Produzent

Vincente Gandia

Jahrgang

2011

Passt zu

kräftigen und würzigen Speisen, Grilladen, Hartkäse

Degustationsnotiz

Dichtes Kirschrot, eher dezentes Bukett, braucht etwas Belüftung, mit edlen Aromen von Zimt, Erde und Dörrfrüchten, im Gaumen mit präsenter Säure und moderatem Alkoholgehalt, der Wein wirkt frisch und eher leicht, röstige Noten vom Holzfassausbau, schlanker Körperbau, gute Struktur und passende Tannine im Abgang.

Besonderes

14 Monate in neuen amerikanischen Barriquen gereift.

Alkoholgehalt

12.5%

Trinktemperatur

16-18°C

Genussreife

2017-2029

Originalgebinde

Karton 12er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

Barrique 225lt.

Bewertungen

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