2011

Rioja Azabache Reserva DOCa

Tempranillo, Graciano

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Weininformation

Region

Rioja, Spanien

Rebsorte

Tempranillo, Graciano

Produzent

Viñedos de Aldeanueva

Jahrgang

2011

Passt zu

Paella, Grilladen, Braten, Wild, Käse

Degustationsnotiz

Dunkles Rubinrot, dezentes, edles Bukett von Brombeer und Cassis, auch angenehme Würznoten, im Gaumen breit mit schöner Fruchtkonzentration, angenehm mit langer Beerigkeit, mittelkräftig, mit stützenden Tanninen und eleganter Holznote im langen Abgang.

Besonderes

Grosse Genossenschaft mit 2700 ha Anbaufläche und 8000 Eichen-Barricas. 20 Monate Fassausbau und weitere 24 Monate in der Flasche gereift.

Alkoholgehalt

14.0%

Genussreife

2017-2021

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

Barrique 225lt.

Bewertungen

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