2013

Collivo Bianco Ticino DOC

Merlot, Chardonnay

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Weininformation

Region

Tessin, Schweiz

Rebsorte

Merlot, Chardonnay

Produzent

Zanini

Jahrgang

2013

Passt zu

Aperitif, Salzwasserfisch

Degustationsnotiz

Sattes Gelb, dezentes feines Fruchtbukett, erinnert an Ananas und reife Zitrusfrucht, mit rassigem Körper und intensiver Gaumenaromatik, ausgewogen, sehr interessant, charaktervoll und aromareich, mit langem Finale.

Besonderes

Weingut Colle degli Ulivi. Die im Jahre 1932 von Bernardo Caversazio gegründete, 18 ha umfassende Domaine ist heute mit Reben und Obstbäumen bepflanzt und liegt auf dem Gebiet der drei Mendrisio. Die Rebberge an terrassierten Hängen sind mit 40'000 Rebstöcken derSorte Merlot, 5'000 mit Chasselas und 3'000 mit Chardonnay bestückt.

Alkoholgehalt

13.0%

Trinktemperatur

10-12°C

Genussreife

2015-2016

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

Barrique 225lt.

Bewertungen

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