2014

Ticino DOC Merlot Collivo

Merlot

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Weininformation

Region

Tessin, Schweiz

Rebsorte

Merlot

Jahrgang

2014

Passt zu

Antipasti, allen mittelkräftigen Gerichten und Hartkäse

Degustationsnotiz

Jugendliches Purpurrot, süsslicher Duft von Johannisbeermarmelade und Weichseln mit dezenten Holzfassnoten, im Gaumen füllig mit guter Konzentration, kräftig mit schönen Fruchtnuancen von Brombeeren, noch stoffige Tannine im Abgang.

Besonderes

Weingut Colle degli Ulivi. Die im Jahre 1932 von Bernardo Caversazio gegründete, 18ha umfassende Domaine ist heute mit Reben und Obstbäumen bepflanzt und liegt auf dem Gebiet der drei Mendrisio. Die Rebberge an terrassierten Hängen sind mit 40'000 Rebstöcken der Sorte Merlot, 5'000 mit Chasselas und 3'000 mit Chardonnay bestückt. Die Flaschenetiketten sind Werke des bekannten Kunstmalers GinoMacconi.

Alkoholgehalt

13.0%

Trinktemperatur

16-18°C

Genussreife

2016-2019

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

Barrique 225lt.

Bewertungen

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