2012

Chianti Classico DOCG Ser Lapo Castello di Fonterutoli

Merlot, Sangiovese

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Weininformation

Region

Toskana, Italien

Rebsorte

Merlot, Sangiovese

Produzent

Marchesi Mazzei

Jahrgang

2012

Passt zu

Pasta, Braten, Lamm, kräftigem Käse

Degustationsnotiz

Dunkles Kirschrot, konzentrierter Duft von schwarzen Beeren, Tabak, Karamell und Kaffee, im Gaumen fleischig mit viel Fülle und Schmelz, edle Struktur mit passenden Tanninen, ausgewogen, moderner Chianti der Oberklasse.

Besonderes

Castello di Fonterutoli, seit 1435 im Besitz der Familie Mazzei, zählt zu den ganz grossen Qualitätserzeugern. Vom angesehensten Weinführer Italiens wurden bisher am meisten Höchstauszeichnungen (3 Gläser) diesem Produzenten verliehen.

Alkoholgehalt

13.5%

Trinktemperatur

16-18°C

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

grosses Holzfass

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4 Bewertungen und 1 Kommentar

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 3.0 von 5 3.0

    Startet mit einem ausdrucksstarken, offenen Bukett von Kaffee und Kakaopulver. Es folgen Aromen von getrockneten Feigen, Kirschen und Veilchen. Am Gaumen würzig (Salbeiblätter) mit feinkörnigen Gerbstoffen, wodurch er noch etwas zurückhaltend, verschleiert wirkt. Das stramme Gerüst lässt auf ein gutes Lagerpotenzial schliessen.