2011

Napanook Napa Valley Dominus Estate

Cabernet Sauvignon

Preis
CHF 69.95
Preis pro 10
9.33/10cl

Weininformation

Region

Kalifornien, USA

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Produzent

Dominus Estate

Jahrgang

2011

Passt zu

Rindsfilet Rossini, Ossobucco, Steaks

Degustationsnotiz

Dunkles Purpur, noch etwas verhaltene Nase, Edelhölzer, hintergründig schöne reife Cassisfrucht, Leder und Mokka, am Gaumen straffer Körper, robustes Tannin, harmonischer Körper bis in den fülligen Abgang.

Besonderes

Christian Moueix, einst verantwortlich für den legendären Pétrus im Pomerol, vereint mit seinem Bordeaux-Blend aus dem Napa Valleydie alte mit der neuen Welt. Bereits seit 1983 fokussiert sich der Ausnahmekönner auf das Napanook-Terroir und produziert Weine, die schon längst von der internationalen Presse gefeiert werden. Die Weine der Dominus Estates gehören wohl zu den traditionellsten Weinen aus dem Napa Valley und sind nicht nur sehr lagerfähig sondern auch schon recht jung zu geniessen. Bordeaux meets Napa Valley.

Alkoholgehalt

14.5%

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

Barrique 225lt.

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 1 Bewertung und 1 Kommentar

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Herrliches, Rundes Aroma