2014

Aigle AOC Le Souverain

Pinot Noir, Gamay

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Weininformation

Region

Waadt, Schweiz

Rebsorte

Pinot Noir, Gamay

Jahrgang

2014

Passt zu

Vorspeisen, Fleisch, Käse, Eiergerichten

Degustationsnotiz

Leuchtendes Rubinrot, offenes beeriges Bukett und Noten von Pfeffer, elegant und ausgewogen im Gaumen, angenehme weiche Struktur mit gutem Körper, sanfte Tannine, aromatisch fein, guter Essensbegleiter für leichtere Speisen und Trockenfleisch.

Besonderes

Weinbaugemeinde und Zentrum der Weinbauregion Chablais. Die Rebfläche beträgt 130 ha mit einem Anteil von 83% für Weisswein, mehrheitlich Chasselas. 17% für Rotwein mit Pinot noir und Gamay bestockt. Im Schloss Aigle, erbaut 1179, wurde 1971 ein Weinbaumuseum eingerichtet.

Alkoholgehalt

12.5%

Trinktemperatur

12-14°C

Genussreife

2017-2020

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Kunststoffverschluss

Bewertungen

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