2014

Aigle Chablais AOC Les Murailles H. Badoux

Chasselas

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Weininformation

Region

Waadt, Schweiz

Rebsorte

Chasselas

Produzent

Henri Badoux

Jahrgang

2014

Passt zu

Fisch, leichten Speisen, hellem Fleisch

Degustationsnotiz

Kräftiges Blütenbukett, mit feinen Hefenuancen, im Antrunk rassig und gut ausgewogen, feinfruchtig und lebhaft, mittelkräftig mit leichter Herbe im Ausklang. Ein Klassiker, der über die Schweiz hinaus bekannt ist.

Besonderes

Weinbaugemeinde und Zentrum der Weinbauregion Chablais. Die Rebfläche beträgt 130 ha mit einem Anteil von 83% für Weisswein, mehrheitlich Chasselas. 17% für Rotwein mit Pinot Noir und Gamay bestockt. Im Schloss Aigle, erbaut 1179, wurde 1971 ein Weinbaumuseum eingerichtet. Das Familienunternehmen wird heute in der dritten Generation von Henri Olivier Badoux geleitet. Das Haus besitzt 55 ha eigene Rebberge in Aigle, Yvorne, Ollon, St. Saphorin und Chardonne. Zusätzlich werden noch weitere Trauben von 45 ha zu Wein verarbeitet.

Alkoholgehalt

12.5%

Trinktemperatur

10-12°C

Genussreife

2017-2018

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.5 von 5 103 Bewertungen und 19 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Ein ausgesprochener süffiger Wein! Ob zum apero oder zum Fisch oder was immer ich möchte ! Für mich ein Wein zu jeder Gelegenheit! Die

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    schmeckt mir sehr gut

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Très agréable pour l'apéro

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Often on discount and very nice for Apero

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Un vin blanc pour tous les plats et toute occation

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Un vin qui plaît aussi aux Valaisans, les Genevois, même aux Neuchâtelois.
    Un vin sympa.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    J'adire ce vin, il est fantastique. Un peu cher, donc stockez quand il est en action, mais vous ne serez pas déçu, il est extrêmement subtil

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Ein wunderbarer Wein, der zu Fisch oder auch als Aperó passt.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Seit Jahren ein sicherer Wert für Apéro und leichte Fisch-Speisen.
    Ein super Chasselas und repräsentativer Vertreter seiner Art.
    Der Jahrgang 2014 ist fruchtig, mineralisch, ausgewogen.

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    spritziger Wein, noch zuviel Kohlensäure, braucht noch Zeit.