2010

Dézaley L'Arbalète Grand Cru Lavaux AOC

Chasselas

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Weininformation

Region

Waadt, Schweiz

Rebsorte

Chasselas

Produzent

Testuz

Jahrgang

2010

Passt zu

Aperitif, Süsswasserfisch, Käsespeisen

Degustationsnotiz

Duftige Blütenaromen mit Feuersteinnoten und hefigen Nuancen, geschmeidig im Antrunk, vollmundig, klassisch, lang mit milden mineralischen Noten, erinnert an Caramel im weichen Abgang.

Besonderes

Bekanntes Rebgebiet an der Lavaux mit rassigem Chasselas. Die Rebberge sind auf steilen Terrassen über dem Genfersee angelegt. Die Rebfläche beträgt 29,6 ha. 3/4 Weisswein, mehrheitlich Chasselas, und 1/4 Rotwein mit Pinot Noir und Gamay. Die angesehensten Lagen sind Clos des Abbayes, Clos des Moines, L'Arbalète und Medinette.

Alkoholgehalt

12.5%

Trinktemperatur

10-12°C

Genussreife

2017-2018

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Drehverschluss

Bewertungen

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