2014

Lavaux AOC Epesses Rives d'Or

Chasselas

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Weininformation

Region

Waadt, Schweiz

Rebsorte

Chasselas

Jahrgang

2014

Passt zu

Aperitif, Fisch, Meeresfrüchten, Fondue, Hartkäse, Weichkäse

Degustationsnotiz

Helles Strohgelb, intensive Blütenduftnase mit Karamellnuance, etwas Lindenblütenaroma, angenehm frisch im Gaumen mit feiner Hefenote, kräftiger und doch lebhafter, fülliger Gaumen, schöne mineralische Nuancen im Ausklang.

Besonderes

Grosse Weinbaugemeinde in der Lavaux mit 52 ha. Der Anteil bei Weissweinliegt bei 90% mit Chasselas bestockt und 10 % für Rotwein mit Pinot Noir und Gamay.

Alkoholgehalt

12.5%

Trinktemperatur

10-12°C

Genussreife

2015-2017

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 19 Bewertungen und 2 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 4.0

    Lavaux Epesses Rives d'Or - Zu Fisch und Meeresfrüchten passt dieser Epesses ausgezeichnet.

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    Der Lavaux Klassiker - Epesses gehört zu den besten Weindörfern der Schweiz. Aus dem Weltkulturerbe Lavaux erschafft diese Appellation klassische Chasselas mit typischer Feuersteinmineralik und blumigen Akzente. Ein frischer Trinkgenuss für so manche Gelegenheit.