2014

Chablais AOC Yvorne Rouge La Fierrausaz

Gamay, Pinot Noir

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Weininformation

Region

Wallis, Schweiz

Rebsorte

Gamay, Pinot Noir

Jahrgang

2014

Passt zu

Braten, Siedfleisch, Rindfleisch, Pasta, Käse

Degustationsnotiz

Mittleres Granatrot, fruchtiges Bukett, nach roten Beeren duftend, auch Brombeeren und mit würzigen Noten von Schwarztee, am Gaumen saftige Pinot-Frucht, weiche Struktur, geschmeidig und fruchtbetont mit aromatischem Abgang.

Besonderes

Weinbaugemeinde im Chablais mit einer Rebfläche von 152 ha. Der Weissweinanteil beträgt 80%, meist Chasselas. 20% Pinot Noir und Gamay, sowie Weiss- und Rotweinspezialitäten. Es gibt 18 Lagen, darunter Château Maison Blanche, Clos de la Georges sowie Clos du Rocher.

Alkoholgehalt

13.0%

Trinktemperatur

14-16°C

Genussreife

2016-2018

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Bewertungen

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