2010

Maître de Chais Syrah Valais AOC

Syrah

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Weininformation

Region

Wallis, Schweiz

Rebsorte

Syrah

Produzent

Provins

Jahrgang

2010

Passt zu

kräftigen Fleischgerichten, insbesondere Lamm und Wild

Degustationsnotiz

Kräftiges Kirschrot, fruchtbetontes Bukett mit deutlicher Holzfassnote, Vanille- und Röstaroma vom Fass, Brombeere, Heidelbeere und schwarzer Pfeffer von der Syrah Traube, weich im Antrunk, mit feiner Fülle, schöner Strukturteil mit reifen, edlen Tanninen bilden den Rahmen um die reifen, intensiven Fruchtaromen, kräftig mit langem Abgang.

Besonderes

Aus dem Côtes du Rhône stammende Rotweinsorte, deren Ursprung man aus Shiraz im Iran vermutet. Wird mit grossem Erfolg angebaut.

Alkoholgehalt

14.0%

Trinktemperatur

16-18°C

Genussreife

2015-2018

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Ausbauart

Barrique 225lt.

Bewertungen

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