2015

Valais AOC Bibacchus Muscat

Muscat

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Weininformation

Region

Wallis, Schweiz

Rebsorte

Muscat

Produzent

Les Celliers de Sion

Jahrgang

2015

Passt zu

Aperitif, Spargel, Fisch

Degustationsnotiz

Helles Gelb, offenes, sortentypisches und aromareiches Muskatbukett, im Auftakt frisch, trocken und charaktervoll mit lebhafter Säure, eine langanhaltende leicht süssliche Aromatik begleitet den langen sehr fruchtigen Abgang. Gelungene Walliser-Spezialität.

Besonderes

Les Celliers de Sion SA. Eine Partnerschaft zwischen den Firmen Charles Bonvin und Varone. Die Grundeinrichtungen werden unter der gemeinsamen Firmenbezeichnung zusammengefasst. Der kleinbeerige Muscat ist auf das Jahr 1579 in St. Léonard bezeugt. Er wird nur in kleinen Mengen angebaut.

Alkoholgehalt

12.5%

Trinktemperatur

10-12°C

Genussreife

2017-2018

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Bewertungen

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