2012

Valais AOC Malvoisie Provins

Pinot Gris

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Weininformation

Region

Wallis, Schweiz

Rebsorte

Pinot Gris

Produzent

Provins

Jahrgang

2012

Passt zu

Apéro, leichten Gerichten wie Bruschetta

Degustationsnotiz

Helles Goldgelb, dezente Aromatik von gelben Früchten, etwas Hefe, Zitrusfrüchte, am Gaumen milde säure, weich mit fleischiger Frucht, verlängerter Abgang.

Besonderes

Als grösster Produzent von Schweizer Weinen ist Provins auch ein führendes Unternehmen der Walliser Wirtschaft. Mit 4400 Genossenschaftern erzeugt die Kooperative jährlich circa 1/4 der kantonalen Gesamtproduktion. Provins kellert die Trauben von über 1100 ha Rebparzellen ein. Madeleine Gay, Önologin verantwortlich für Spezialitäten, wurde 2008 zur Schweizer Winzerin des Jahres gekürt.

Alkoholgehalt

13.0%

Trinktemperatur

10-12°C

Genussreife

2017-2018

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Bewertungen

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