2009

Valais AOC Mousseux Jacques Germanier brut Millésimé

Chardonnay

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Weininformation

Region

Wallis, Schweiz

Rebsorte

Chardonnay

Produzent

Jaques Germanier

Jahrgang

2009

Passt zu

Aperitif, Vorspeisen, Lachscanapé, Nachspeisen

Degustationsnotiz

Helles Gelb, feine und langanhaltende Perlage, ausgeprägte Aromen von reifen Birnen, Pfirsich, Aprikosen und feine Hefenoten bilden das Bukett, im Gaumen fruchtig mit Apfelaroma, erinnert an Bisquit und Mandelgebäck, ist erfrischend dank guter Säure, angenehmes Prickeln, im Abgang ausgewogen und fein, ein fruchtbetonter, eher leichter Schaumwein, der Spass macht.

Prämierung

Expovina 2013 - Gold

Alkoholgehalt

12.5%

Trinktemperatur

6-8°C

Genussreife

2013-2015

Originalgebinde

Karton 6er

Verschlussart

Naturkork

Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung: 4.5 von 5 8 Bewertungen und 2 Kommentare

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    veritabler champagner ersatz - der valais aoc mousseux ist ein mehr als nur gelungener schweizer schaumwein,der ein veritabler ersatz für produkte aus der champagne ist.er passt hervorragend als apéritif,zu roggenbrot,käse,heimischem fisch und hellem fleisch.am liebsten mag ich ihn einfach so,auf der terrasse beim sommerlichen temperaturen.das besondere an ihm ist nicht nur der ausserordentliche geschmack und die anhaltende perlage,sondern auch die tatsache,dass er wie kein anderer schweizer schaumwein zu repräsentieren weiss

  • Von am
    Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 5.0

    Tolle Finesse - Ein ausgesprochen gelungener Schaumwein mit schöner Balance von saftiger Frucht, sauberer Brioche-Note und feiner Perlage.